食物學.

• 作者：林秀卿, 林彥斌編著
• 出版者：新文京開發
• 出版地：新北市 :
• 語文：中文
• 叢書名：職業學校用書, 餐旅群
• ISBN/ISSN/ISRC：9789862367544 :
• 作者：林秀卿;林彥斌
• 索書號：463