臺灣餐旅教育之父李福登,臺灣觀光旅業先驅黃溪海 /

• 作者：歐素瑛,簡笙簧,黃翔瑜訪談 ; 歐素瑛,黃翔瑜記錄整理
• 出版者：國史館
• 出版地：臺北縣 :
• 叢書名：出類拔萃人物訪談錄, 觀光教育
• ISBN/ISSN/ISRC：9789860085778 平裝
• 作者：歐素瑛;簡笙簧;黃翔瑜
• 索書號：782.186