究醬 : 手感釀物 : 超簡單50種醬.醃.泡.釀的常民美味 /

• 作者：陳建志文 ; 黃碧雲料理
• 出版者：時周文化
• 出版地：臺北市 :
• 叢書名：Gourmet
• ISBN/ISSN/ISRC：9789866217357 平裝
• 作者：陳建志;黃碧雲
• 索書號：427.75