壽司 : 魚片與醋飯背後四百年的祕密 /

• 作者：柯森(Trevor Corson)著 ; 林婉華譯
• 出版者：貓頭鷹出版 : 家庭傳媒城邦分公司發行
• 出版地：臺北市 :
• 叢書名：貓頭鷹書房
• ISBN/ISSN/ISRC：9789866651144 平裝
• 作者：柯森;林婉華;CorsonTrevor
• 索書號：427.131