餐飲器皿設備認識與維護 /

• 作者：劉添仁等作
• 出版者：生活家出版事業
• 出版地：臺中市 :
• 叢書名：餐旅講堂系列
• ISBN/ISSN/ISRC：9789867114808 平裝
• 作者：劉添仁
• 索書號：427.9