川味河鮮料理事典 Fresh water foods in sichuan cuisine /

• 作者：朱建忠作 ; 蔡名雄攝影
• 出版者：賽尚圖文
• 出版地：臺北市 :
• 語文：中文
• 電子資源：點擊此處查看電子書
• ISBN/ISSN/ISRC：9789866527111 (電子資源) :
• 作者：朱建忠;蔡名雄
• 索書號：427.25