520 |
|
|a東港是有名的漁靶, 盛產最受日本歡迎的鮪魚生魚片, 是國內主要的產地。在東港不但有大型的魚貨批發市場, 海產店也到處林立而物美價廉。迎王祭典是東港最有名的民俗祭典, 尤其每三年一次舉行燒王船時, 在東隆宮的廟前與全東港鎮內, 均熱鬧無比。《黑鮪魚》黑鮪魚即俗稱的「黑甕串」, 是鮪魚中的極品, 有「鮪魚之王」的雅稱, 是饕客的最愛, 其肉質鮮美, 油脂豐厚, 富含DHA, 多食沒有膽固醇過高之慮, 是生魚片的最上選材料。《櫻花蝦》櫻花蝦原名櫻蝦, 因形狀小巧可愛, 色澤有如櫻花, 又多銷往日本而得名。全球只有在日本及臺灣的東港、枋寮海域才有, 是相當珍貴的漁產。
|