008 |
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141125s2011 ch 030 g vleng d |
020 |
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|c新臺幣2800元
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040 |
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|aTMUE|bchi|cTMUE|eCCR|dTMUE
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041 |
0
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|aeng|jchi
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|anbic
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044 |
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|ach
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084 |
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|a463|b5484|2ncsclt
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245 |
10
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|a未來食材的趨勢 =|bThe food of tomorrow /|h[錄影資料]|cMichael Wech導演
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|aThe food of tomorrow.
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250 |
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|a公播版[證明書]
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260 |
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|a臺北市 :|b文采實業,|c民100[2011]
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300 |
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|a1張數位影音光碟(約30分) :|b有聲,彩色 ;|c4 3/4吋
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490 |
1
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|aForesightg.
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490 |
1
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|a遠見系列.II ;|v[5]
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520 |
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|a研究者和發明家正在實驗室和試驗廚房中工作並發展明日食材. 技術上來說是有幾個限制. 舉例來說,德國科學家成功的製造出無脂肪香腸,而這是科技人員長久以來視為不可能的事情. 然而這些新的食材是否也能夠有效的對抗跟飲食有關的疾病呢?
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|a普遍級
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538 |
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|aDVD
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546 |
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|a英語發音,中文字幕
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650 |
7
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|2lcstt|a科技
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650 |
7
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|2lcstt|a食品科學
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0
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|aForesightg.
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830 |
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|a遠見系列.|nII,|v[5]
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