本書內容包括: 探討21世紀的環境、資源、能源等各種問題。 日本的生質能源供需狀況。 生質能源是什麼?其生產量由什麼要因決定? 植物性生質能源的基本構造與化學特性。 木質纖維的化學資源化的趨勢。 生物塑膠(bio-plastics)是什麼? 非木材紙是什麼? 魚類做為生質能源的限制。 台灣生質能源的發展與研究。 台灣與世界的有關生質能源的相關資料。本書適合做為大專院校通識教育及空中大學的教科書及參考書。 本書也適合當成一般讀者對生質能源增加認識的入門書。
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