《遠離慢性病的保健飲食:樂活養生就是要這樣吃(全彩)》 樂活養生正夯!你跟上了嗎? 明知是垃圾食物卻禁不起香氣的誘惑, 充滿有害物質的環境裡,要如何吃得美味又健康? 你不可不知的10大飲食平衡法則! 養生健康料理≠清淡無味 不用擔心只能吃蔬菜度日、不要以為調味醬料不行攝取, 掌握飲食專家告訴你的料理重點! 美味與養生劃上等號! 從飲食開始減輕身體負擔 善待身體就是最好的樂活養生之道! 簡單食譜輕鬆上菜: 呼吸系統疾病 × 消化系統疾病 × 心腦血管疾病 × 四季調養 改善數種慢性疾病的最佳飲食 本書特色 .了解身體需要 攝取均衡營養 .順應四時變化 規則調節飲食 .對症正確飲食 祛病保健養生
作者介紹 霍軍生 營養與食品安全所研究員、博士生導師,營養與食品安全所食品科學技術室主任、微生物學會釀造學會副理事長。 從事食品營養工作多年。主要研究領域為營養食品、保健食品相關技術,成分檢驗、標準制修訂等。已發表論文百餘篇,出版專著17部。