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天天都愛吃蔬菜! : 165種新吃法! /

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《165種新吃法!天天都愛吃蔬菜!》 「想多吃點蔬菜,可是又不想太麻煩....」是很多人共同的心聲。 一旦忙起來,或者外食的機會增加,就很難避免蔬菜攝取不足的問題。可是,每當在家的時候,如果想用蔬菜做點簡單的料理,每一次做出來的永遠都是生菜沙拉或燙青菜...。改成照食譜做菜呢,光想到要準備哪些蔬菜就覺得麻煩。有沒有什麼只要利用家裡現有的蔬菜,然後花個幾分鐘料理,就可以吃到一大堆美味蔬菜的好方法呢? 「簡單,才能持之以恆。」 本書介紹165種蔬菜料理樂活新吃法 不管是烹調或調味都超簡單、零失敗! 就算新手也能微笑上菜! 保證一上桌就吃光光! 看這裡! 只要簡單4招!每天變換新菜色! 1.用平底鍋燜燒大量蔬菜 把蔬菜裝進深底的平底鍋,燜煮加熱至熟,份量十足的蔬菜,尤其適合這種調理法。 2.用微波爐一次加熱! 不論是水煮還是清蒸蔬菜,都能在短時間完成;而且營養也不易流失。 3.把生菜變美味,大量攝取! 只要一點巧思,就算是大把生菜,也能輕鬆吃光光! 4.整個放進烤箱烤過,大快朵頤! 把蔬菜全部放進烤箱燒烤。大約20分鐘OK,輕鬆又方便!

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