《當英語邂逅美食(餐飲職場應用篇)-看彩》 你知道pasta有哪些形狀？ 什麼又是food processor？ 要怎麼尋找適當的餐飲工作？ 前往面試有哪些技巧？ 評論食物用哪些詞彙才算恰當？ 看彩圖學餐飲英語，一目了然，過目即學！ 飲食是文化的重要部分，也是最受歡迎的社交討論話題。 多數人也許能以英語進行簡單日常對話，卻未必能用英語到市場購物，或在餐廳點餐，甚至從事餐飲工作。 本套書便是以搭配彩圖說明的活潑方式，讓讀者學習各種飲食場合的英語用法 能以簡單的英語與人溝通，並了解世界各地的飲食生活文化。 《當英語邂逅美食》共分三冊：「購物享用美食篇」、「聚會節慶美食篇」、「餐飲職場應用篇」 內容涵蓋多元的餐飲英語，讀者可依照需要分冊閱讀，也可同時參照閱讀，學習最實用、最完備的餐飲英語及飲食文化。 本書特色 1.彩圖說明：各地飲食文化差異極大，食物做法也不盡相同，文字說明往往無法道盡一切。 實際的彩圖不僅讓人一目了然，一學就會，也能補充文字的不足。 2.實用句型演練：以主題分類，一一列出各種情境下的實用句型及替換詞，在反覆演練熟悉句型之後，讀者即可依自己所遇的情境靈活應用。 3.情境會話：每一單元皆設定不同情境的餐飲對話，可配合MP3反覆聆聽，並開口練習，就能自然脫口而出。（另售書+MP3版本） 4.餐飲文化資訊：配合各單元主題說明各種餐飲文化、用餐禮儀等，閱讀本書不僅能學習英語，也能深入理解世界各地的主流飲食文化。 本書分類主題本冊著重於餐飲工作所需要的專業英語學習，包括烹飪課程、飯店及飛機上的飲食、尋找餐飲類工作及食物評論等。

作者介紹 Pei-Lin Lee（李佩琳） 　　英國伯明罕大學（The University of Birmingham）應用語言學碩士。在台北、香港、溫哥華等地有多年語言教學及師訓經驗。作品有《KK音標入門》、《何嘉仁幼稚園美語課程》（合著）《Zippy多媒體語言學習系列》（合著）。她曾在華人衛視的《彩虹森林》英語教學節目中擔任主持。目前旅居香港，專門從事語言學習叢書的寫作。 作者相關著作：《享受美食學英語：餐飲職場(32K+1MP3)》、《享受美食學英語：生活美食(32K+1MP3)》、《享受美食學英語：節慶美食(32K+1MP3)》

本文的引用網址: