《看了就會做！電子鍋＋鬆餅粉的52道好吃甜點》 專業級的享受只要傻瓜級的手藝！ 甜點師傅從沒想過的方法，新手也能零失誤完成。 只要使用鬆餅粉做材料，搭配各種食材攪一攪、拌一拌，按下電子鍋的炊飯鍵，好吃甜點立即出爐。 沒錯！烘焙甜點也可以這樣簡單。 電子鍋＋鬆餅粉，就是烘焙新手變身達人的２大祕密武器！ 為什麼電子可以完成美味鬆餅粉甜點？ 鬆餅粉這麼棒！ ◎已有基本調味，備料超簡單 ◎不易結糰，製作超方便 ◎易與其他食材配合，口味超多變 電子鍋這麼棒！ ◎按下按鈕就完成，過程超輕鬆 ◎可「烤」，還可「蒸」，烘烤超厲害 ◎隨心變化各種形狀，造型超可愛 日本烘焙達人為你準備的52道超簡單食譜，等你來挑戰！ 本書特色 1. 第一本結合鬆餅粉與電子鍋的甜點食譜，簡單方便就可完成美味成品。 2. 全書收錄52道大人小孩都愛的甜點，從蛋糕、點心到餅乾、包子，豐富多變的食譜絕對讓你喜愛。 3. 針對不同份量的電子鍋，提供不同的食譜份量，更方便讀者使用，令人想要擁有本書。
作者介紹 飯田順子 曾任職於某企業秘書室，結婚辭職後，正式開始製作點心，曾二度隻身赴法國留學。回國後，不但擔任企業講師，也在自家開設料理教室。現在將教室移至銀座Patisserie?樂，亦活躍於日本的雜誌和電視。經營麵包．點心教室Atelier FEVE http://www.feve.net/
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