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變餐 : 變出美味的一餐 /

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程安琪

　　大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪

　　烹飪教學經驗30年，曾與母親一起主持台視「傅培梅時間」、「美食大師」、太陽衛視「讀賣中國菜」、新加坡電視「名家廚房」、國寶衛視「國寶美食」等眾多烹飪節目，親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛

　　目前任教於台北市農會、中國海專

　　食譜書著作有：女性調理藥膳大全、廚房講義、美味台菜、精緻家常菜、創意家常菜、輕鬆上菜系列、一網打盡百味魚、動手做醃菜、熱炒、培梅家常菜等等40多本食譜書

變餐 ~ 變出美味的一餐

20分鐘上菜，可當正餐、宵夜、點心

讓你吃的幸福，又不必擔心體重

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