008 |
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951002s1993 ch g 000 0 chi d |
020 |
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|a9576160138 (精裝) : |c新臺幣500元
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040 |
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|aTMUE|bchi|cTMUE|dTMUE
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041 |
1
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|achi|heng
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066 |
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|c$1
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084 |
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|a369.36|b1031|2ncsclt
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100 |
1
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|a王進琦|e編著
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245 |
10
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|a食品微生物學 / |c王進琦編著
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250 |
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|a修訂版
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260 |
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|a臺北市 : |b藝軒, |c民82[1993]
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300 |
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|a20, 737面 : |b圖, 表 ; |c27公分
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504 |
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|a含參考資料及索引
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504 |
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|a附錄 : 與微生物有關之食品中所用化學物質之種類及用量標準等五種
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650 |
7
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|a微生物學|2csht
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650 |
7
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|a食物|x分析|2csht
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